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2008年7月29日 (火)

えひめAIウォーター作りの注意②

私が嬉々として、納豆、ヨーグルト、ドライイースト砂糖を水とブレンドしていますと、ダンナがびっくりしてアドバイスしました。
イースト菌はもちろん有益ですが、扱う際に、指先がささくれていたり、小さな切り傷があったりしますと、そこから侵入し、激痛、化膿を起こすそうです。
だから、イースト菌を扱うのなら、なるべくゴム手袋をした方がいいそうですが、暑いから、私はやめました。第一、手にケガはしていないゆえ。

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